我们春天的美食记忆

发布时间 : 2018-12-05 16:52:28   来源 :养生健康网    
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  清明节假期的这个周末,春妮邀请到著名主持人威,老北京民俗美食姜波,著名歌手汪正正,京城吃客霍权做客中,说说清明节的故事,聊聊春季养生的美食。春天什么养生?爱吃会吃的威现场制作满族开春第一菜,众多时令蔬菜该如何选择?又该怎么吃?美食家姜波、歌手汪正正现场PK比刀工。姜波揭秘宫廷神秘美食,小小酱料有何讲究?那威现场揭秘祖传酱料配方。清明节又称踏青节,儿时春游有何爆笑故事?几位好友更是在春妮家开起了运动会,踢毽子,跳绳,究竟谁技高一筹?又是谁浑水摸鱼?更有动人亲情故事,一切尽在4月4日,19点35分《春妮的周末时光》。

  春天是万物复苏的季节,也是时令菜最多的季节,春妮特意去市场买来各种时令蔬菜、野菜和几位吃客一起聊聊春天吃什么,又该怎么吃?被称为春天第一菜的韭菜,究竟有什么讲究?姜波现场特别推荐蒲公英:“蒲公英在春天吃特别的好处是清热解火预防感冒。对于肝阳上亢,口腔溃疡有辅助的治疗效果。”笋该怎么吃?现场几位嘉宾各自分享了自己制作笋的窍门。春妮准备的各种野菜引起了几位吃客的兴趣,如今春天最火的野菜真的有养生功效吗?几位吃客现场为您解答,姜波更是为大家提出了3个春天的养生的小妙招。

  那威带来的自制酱料引得大家赞不绝口,春妮也拿出妈妈的秘制八宝酱和大家分享。小小酱料背后,却有着大大的讲究。原来早在过去宫廷里吃酱就很有讲究了,四季还要特意制作不同的酱料,聊到兴起,那威更是揭秘自己那家的祖传酱料配方。

  小小土豆有多少做法?姜波汪正正现场PK做土豆。到底是宫廷秘制土豆丝抄香菜更胜一筹?还是东北名菜地三鲜独具匠心?草根美食家霍权更别出心裁带来了时令鲜花,为大家献上如今最时尚的鲜花宴。

  清明节又称踏青节,不由得让大家想起当年上学时学校组织的春游,一个一个茶鸡蛋,都是记忆中最美的味道。几位好友现场分享春游趣事,让那威难忘的儿时故事引得全场爆笑不止:“那件事之后,认识我父亲的人都问“儿子是不是有点傻啊?”

  现如今生活条件好了,想吃什么都随时买到。说起儿时美食记忆,每个人心中都有一个味道是永远也不会忘记的,一道菜背后,不仅是一段回忆,更是对亲人深深的爱。品美食聊美食的同时,春妮也邀请大家一起来做做运动。跳绳、踢毽子,这些小时候经常玩的运动项目重现春妮家,现场的几位嘉宾到底谁最厉害?一切答案尽在4月4日19:35分《春妮的周末时光》,听大家一起来聊聊北京春天该吃点啥!返回搜狐,查看更多

图说天下

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